Uma das razões pelas quais a terceira temporada de O urso Não foi tão universalmente elogiado quanto os dois primeiros é que, porque a história não progrediu particularmente tanto, apesar do fato de ocorrer durante os primeiros meses após a abertura do restaurante titular. Havia uma tonelada de contemplatividade, muita friparia cinematográfica e uma forte dependência dos irmãos Fak Groanworthy para obter um alívio cômico. A quarta temporada ocorre logo após a publicação da primeira grande crítica do restaurante e, apesar da vibração contemplativa contínua escrita pelo criador Christopher Storer, a história parece estar indo a algum lugar nesta temporada. Escusado será dizer que, a partir deste ponto, há spoilers sobre os primeiros episódios de Temporada 4.
O urso Temporada 4: transmiti -lo ou pular?
Tiro de abertura: Em uma noite de neve no subúrbio de Chicago, um cronômetro dispara. Vemos pistácios sendo cobertos e comidos, então vemos um molho sendo feito.
A essência: Carmen “Carmy” Berzatto (Jeremy Allen White) e seu irmão mais velho Mikey (Jon Bernthal) estão visitando sua mãe Donna (Jamie Lee Curtis) e conversando sobre empregos, restaurantes e dinheiro. Quando Carmy dá a Mikey sua visão de como seria seu restaurante. Ele quer promover os sentimentos e memórias que eles costumavam ter quando saíram para comer; “Os restaurantes são lugares especiais”, ele diz a Mikey. Eles decidem que abrirão um restaurante juntos, o que sabemos que acaba sendo o urso, que Carmy abriu meses depois que Mikey se matou.
Então vemos Carmy lendo o Chicago Tribune Revisão do Bear, uma revisão que mais ou menos diz que o local está se esforçando demais. O subtítulo da revisão diz que “sofre de dissonância culinária”. A única parte do restaurante que recebeu elogio universal é a janela de carne italiana administrada por Ebraheim (Edwin Lee Gibson). .
No restaurante naquela manhã, Syd (Ayo Edebiri) diz a ele que “eles não gostaram do caos e, francamente, eu também não sei se também”. Ela ainda tem um contrato de parceria não assinado em seu laptop, com uma oferta de um restaurante rival na mesa.
É quando Jimmy (Oliver Platt) e Nicholas, também conhecido como “Computador” (Brian Koppelman) entram; O computador configura um relógio gigante de contagem regressiva que começa em 1.440 horas. Segundo Jimmy, eles têm essas 1200 horas para se tornarem uma empresa lucrativa ou ele terá que vender. NAT (Abby Elliott)-Em casa, cuidando de seu recém-nascido-Richie (Ebon Moss-Bachrach) e Neil (Matty Matheson) são presos rapidamente na situação terrível. Tina (Liza Colón-Zayas) e Marcus (Lionel Boyce) descobrem quando chegam ao trabalho.
Carmy diz com confiança que o restaurante receberá a estrela Michelin que ele esteve depois que essa janela de dois meses fecha, o que levará a lucros. Foi quando Richie diz que teve que deixar alguns servidores irem contratar alguns “não negociáveis”: três pessoas de sempre, o restaurante recém-fechado administrado pelo chef Terry (Olivia Colman), onde Richie encenou e aprendeu parte da disciplina da cozinha que usa no urso agora. Jessica (Sarah Ramos) é especialmente útil como o novo expedidor, ajudando as pessoas a fazer seu trabalho mais rápido e sem tanto caos quanto a cozinha agora.
O que mostra isso lembrará? O urso Mais ou menos estandes por conta própria, mas há uma série britânica sobre uma cozinha de restaurante chamada Ponto de ebulição Isso depende de uma marca semelhante de energia frenética.
Nossa tomada: Ok, neste momento estamos todos de acordo que O urso é um drama que oferece uma risada ocasional, principalmente através dos irmãos Fak. E, após a terceira temporada, sabemos que o criador Christopher Storer e seus escritores não estão particularmente interessados em manter o mesmo ritmo frenético que ele havia estabelecido nas duas primeiras temporadas do programa. O que nos perguntamos quando o programa entra em uma quarta temporada muito contemplativa, então, é se Storer vê a linha de chegada e como isso pode ser.
Certamente parece assim, pois Carmy passa os primeiros episódios passando por seus dias no urso, não tão investido em seu projeto de paixão quanto ele era antes. Não temos certeza de onde isso pode ter vindo; talvez a revisão de “meh” no Tribtalvez seja o seu rompimento com Claire (Molly Gordon), talvez seja apenas a ideia de que ele esteja mais interessado em construir sua visão do que mantê -la funcionando. Mas você pode vê-lo cedindo cada vez mais tomada de decisão para Syd, no lado da comida, e Richie, no lado da frente da casa. Embora isso possa ser visto como Carmy finalmente deixando ir e não microgerenciar tudo, parece que é mais um desligamento do que uma tração.
Como dissemos, os episódios começam a desacelerar e ficar contemplativos; A cozinha é banhada em iluminação de humor colorida e, às vezes, os clientes são mencionados, mas não são mostrados. Enquanto vemos algum tempo, como evidenciado pelo relógio da contagem regressiva, as coisas não parecem ser tão pressionadas quanto nas primeiras temporadas. Seu prazer com essa contemplação realmente dependerá do quanto você gostou das permanências cinematográficas de Storer na terceira temporada, porque durante o primeiro punhado de episódios, a quarta temporada parece continuar essa vibração.
Sexo e pele: Nada além do pornô de comida usual.
Tiro de despedida: Em uma vida cheia de relógios e temporizadores, e o fato de a frase “cada segunda contagem” ser proeminente na cozinha do urso, os olhos carmy, o relógio da contagem regressiva, fica sob a marca de 1200 horas.
Estrela Sleeper: O Ebraheim, de Edwin Lee Gibson, está em uma missão de “criar oportunidades” para o restaurante. Ele deveria estar fazendo isso, já que a janela da carne é a única parte do restaurante que é lucrativa.
A maioria da linha piloto: Carmy e Richie argumentam como ambos assumem a culpa pelo mal Trib análise. Richie entra em seu antigo modo de calma, chamando seu “primo” de “martírio carmen”.
Nossa chamada: Transmita. Será a quarta temporada de O urso Compensar a terceira temporada irregular? Isso ainda está para ser visto. Mas parece que o programa terá algum momento real da história e apostas reais nesta temporada, que em nossas mentes farão uma melhoria em relação à terceira temporada.
Joel Keller (@joelkeller) escreve sobre comida, entretenimento, paternidade e tecnologia, mas ele não se brinca: ele é um viciado em TV. Sua escrita apareceu no New York Times, Slate, Salon, Rollingstone.comAssim, Vanityfair.comEmpresa rápida e em outros lugares.